Ovocný lihovar

Kromě pěstitelské pálenice po omezenou část roku provozujeme i malý ovocný lihovar. Veškerá produkce je malosériová a je výsledkem práce mistra destilatéra.

Destiláty z ovocného lihovaru podléhají plné výši spotřební daně a tudíž se na ně nevztahuje omezení prodeje jako je tomu u pěstitelského páleni.

Vzhledem k omezené produkci je možné tyto destiláty zakoupit pouze přímo v místě vzniku – tj.

v Palírně na Radlíku (Radlík 1, Jílové u Prahy), nebo je ochutnat v naší restauraci „Bílá kráva“ (Rubešova 10, Praha 2).

Dnes – 25.8.17 jsme vyskladnili letošní první šarže našich pravých ovocných destilátů.

Máme k dispozi opět jen omezené množství. Vše v 0,5 l lahvích typu „bordolese“ – viz foto. Pal+şrna Radl+şk-109

 

 

 

 

 

 

  • Naše klasická mnohokráte oceněná jablkovice 50% za 290,-
  • Oblíbená specialita vyráběná naší palírnou – bezinkovice 45% za 320,-
  • Letos velmi vzácná třešňovice 50% za 350,-
  • Vínovice 50% za 320,- vyráběná metodou kvašení odstopkovaných hroznů, jenž získala 1.místo ve své kategorii na Vizovickém Trnkobraní 2017.